500 g Jauhelihaa
500 g Makaronia (mieluiten tummaa)
Sinihomejuustoa
Majoneesia
Pikkuporkkanoita, maissia, yms.
Juustoa
8 dl maitoa
3 munaa
1/2 tl paprikajauhetta, sipulijauhetta, mustapippuria, meiramia, timjamia jne.
Lihaliemikuutio
Kasvisliemikuutio
Ruskista jauheliha ja lisää siihen lihaliemikuutio.
Keitä makaroneja hieman ja lisää keitinveteen kasvisliemikuutio.
Kaada uunivuokaan molemmat.
Lisää aurajuustomajoneesi (ohje buffalon siivissä) ja porkkanat.
Tee munamaito ja lisää siihen mausteet.
Kaada joukkoon ja laita pinnalle juustoa.
Paista 225 asteessa n. 30-40 minuuttia.