Kanan rintapaloja
80 g murskattuja macadamia -pähkinöitä
60 ml Parmesan juustoa
2 1/2 dl hienoa korppujauhoa
60 ml voisulaa
Yhdistä kaikki muut aineet paitsi kana ja voi pienessä kulhossa.
Kasta kanat voisulassa, sitten pyöritä niitä korppujauhoseoksessa.
Paista 180 asteessa n. 40 - 45 minuuttia.