4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
1 jogurtti
1/2 dl öljyä tai voita sulatettuna
omenoita viipaleina
sokeria
kanelia fariinisokeria


Säädä uuni 225 asteeseen.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Lisää jogurtti, maito ja öljy/rasva.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita

(kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna).

Ripottele pinnalle sokeria, kanelia(fariinisokeria) oman maun mukaan.

Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.