Kaikkien lemppariruoka.



450g jauhelihaa
1 sipuli
lasagnelevyjä
500ml tomaattisosetta
25g voita
4 rkl jauhoja
4 dl vettä
200 g juustoa + juustoa pinnalle
mausteet
(porkkanaa, selleriä jne.)

Kypsennä jauheliha.
Lisää joukkoon sipuli (+ vihannekset) ja paista kunnes ne ovat pehmenneet.
Lisää tomaattisose ja mausta.

Laita kattilaan voi ja jauhot.
Lisää vesi ja kiehauta kunnes sakenee.
Lisää juusto ja mausta.

Asettele lasagnelevyt uunivuoan pohjalle ja levitä jauhelihakastiketta niiden päälle.
Sitten lisää juustokastiketta ja toista näin kunnes jauhelihakastike loppuu.
Viimeisen kerroksen pinnalle levitä vielä juustokastiketta ja päällystä juustoraasteella.

Paista 225 asteessa n. 30-40 minuuttia.