Browniet:

120 g suklaata
113 g suolatonta voita
2dl  sokeria
1 tl vaniljaesanssia
2 munaa
95 g jauhoja
1/4 tl suolaa

Minttu täyte:

200 g valkoista suklaata
100 ml tuore juustoa
1/2 tl piparminttu esanssia

Suklaa:

100g suklaata
100ml tuorejuustoa
2 rkl tomusokeria


Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Sulata suklaa ja voi.
Sekoita ja lisää munat.
Lisää loput ja paista 20-25min.
Kannattaa kokeilla hammastikulla ennen kuin nostaa uunista.

Sulata suklaa ja lisää tuorejuusto sekä esanssi.
Kaada brownieiden päälle.
Laita jääkaappiin kovettumaan.

Sulata suklaa ja sekoita siihen tuorejuusto ja sokeri.
Levitä minttukerroksen päälle.