1 kurkku

1 sipuli

kivettömiä oliiveja

fetaa

4 tomaattia

2 paprikaa

herkkusieniä

125ml oliiviöljyä

2rkl sitruunamehua

2rkl ruokaetikkaa

1rkl oreganoa

1tl suolaa

1/tl mustapippuria

 

Pese ja pilko kasvikset ja feta.

Sekoita ne suuressa kulhossa.

Sekoita muut aineet pienessä kulhossa.

Kaada salaatille,sekoita.

Tarjoa ja nauti.