1 kurkku
1 sipuli
kivettömiä oliiveja
fetaa
4 tomaattia
2 paprikaa
herkkusieniä
125ml oliiviöljyä
2rkl sitruunamehua
2rkl ruokaetikkaa
1rkl oreganoa
1tl suolaa
1/tl mustapippuria
Pese ja pilko kasvikset ja feta.
Sekoita ne suuressa kulhossa.
Sekoita muut aineet pienessä kulhossa.
Kaada salaatille,sekoita.
Tarjoa ja nauti.