Browniet:
120 g suolatonta voita
100 g tummaa suklaata
n. 2,5 dl sokeria
1 1/4 dl tummaa sokeria
4 isoa munaa
1 tl vaniljaesanssia
1/2 tl suolaa
2,5 dl jauhoja

keksitaikina:
120 g suolatonta voita
1 1/4 dl sokeria
1 1/4 dl tummaa sokeria
1/4 tl suolaa
2 rkl maitoa
1 1/2 tl vaniljaesanssia
1 1/4 dl jauhoja
suklaata maun mukaan.


Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
Lisää joukkoon sokerit, munat, vanilja ja suola.
Siivilöi jauhot joukkoon.
Sekoita ja kaada uunivuokaan(23cm*23cm).
Paista uunissa 25-30 minuuttia.
Anna jäähtyä hyvin.

Vatkaa voi, sokeri ja suola vaahdoksi.
Lisää jauhot ja suklaa.
Levitä taikina brownieiden päälle.

Parhaita jääkaappikylmänä.